קייטרינג לאירועים קטנים בחורף

החורף הגיע, כולנו מורידים הילוך ונהנים ממה שהוא מציע. כשמגיע החורף מתחוללים כמה שינויים אשר נוגעים לכל אחד או אחת בתחומים שונים. חלקנו ישימו לב לצבעי הלק שמשתנים לגוונים של חורף, בגדים ארוכים וסרטים ישנים. אחד השינויים שכולנו מחכים לו בקוצר רוח זהו כמובן האוכל. אוכל של חורף זה כיף, מנחם וכשהוא טוב – מחולל קסמים. כשאנחנו מארגנים אירוע קטן בחורף ומזמינים קייטרינג, אנחנו מצפים למנות אשר ללא ספק יתאימו לאווירה של חורף.

מגשי אירוח חורפיים – מה נרצה שיהיה בהם

אז הגיע החורף, אנחנו מארגנים אירוע ועדיין אין לנו מושג מה זה אומר – אוכל חורפי.
בדומה לצבעים מסוימים או עיצוב פנים, עונות השנה משפיעות על מה שנרצה לראות, איך שנרצה להרגיש וכמובן מה שנרצה לאכול. אז מה נרצה שיהיה באוכל שלנו בחורף?

ראשית, חום – אוכל חם, שאוכלים אותו חם והוא מחמם את הלב והבטן. אנחנו לא סתם מכינים הרבה מרקים בחורף.
לכן, קייטרינג לאירועים קטנים בחורף יגיש לנו בעיקר מנות חמות.

שנית, ירקות שורש – יש משהו בירקות שורש שמסמלים לנו את בוא החורף. ממרקים, לפשטידות וקישים טעימים.

שלישית, גבינות – מנות חלביות הכוללות גבינות מיוחדות, יבואו טוב בכל עונה. אבל יין וגבינות בחורף, זו רמה אחרת של פינוק.

מנות מומלצות לקייטרינג חורפי

כמובן שמגוון המנות המוצעות עבור קייטרינג לבר מצווה חורפית אינו מסתיים בשלושת הפרמטרים שציינו קודם לכן, אך לגמרי סובב סביבם לא מעט. קבלו כמה מגשי אירוח חורפיים מומלצים ביותר:

• מיני פשטידות אפויות – מנה כיפית בגודל מושלם, מגיעה במגוון טעמים רחב מאוד (תרד ומוצרלה, בטטה ושום, פלפל קלוי וגבינת פטה ועוד). מנה משביעה שכולם יאהבו.
• קיש צרפתי קלאסי – מגש מהמם וצבעוני. קישים קטנים במגוון טעמים והכי חשוב, עשיר בגבינה.
• חטיפי בוש'ס – אירוע קטן, יין טוב, גשם בחוץ וחטיפים קלילים עם גבינות מיוחדות שרק ירימו לאווירה.